-
Gözden kaçırmayın

Gastronomi Dünyası Kayseri'de Buluştu
Modern Türk Mutfağı yemek yarışmasının İç Anadolu Bölgesi Finalleri, **Kayseri**'de düzenlenen etkileyici bir yarışmayla başladı. Türkiye genelinde toplam 15 ilde gerçekleşen bu prestijli etkinlikte, genç ve yetenekli şefler, Türk mutfağını modern dokunuşlarla yeniden yorumladı.
Yarışmaya Katılan Okullar ve Performansları
Organizasyon, gastronomi alanında yetenekli öğrencileri desteklemeyi amaçlarken, bölgeden:
- Kayseri'den 8 okul
- Nevşehir'den 4 okul
- Sivas, Kırşehir ve Yozgat'tan birer okul
katılım gösterdi. Yarışmacılar; **başlangıç**, **ana yemek** ve **tatlı** olmak üzere üç kategoride hünerlerini sergiledi.
Jüri Değerlendirmesi ve Kriterler
Yemekler, alanında uzman jüri üyeleri tarafından **lezzet** ve **sunum** gibi kriterler göz önünde bulundurularak değerlendirildi. Yarışmada, İç Anadolu Bölgesi'nden seçilen birinciler, Nisan ayında İstanbul’da gerçekleşecek Türkiye Finali'ne katılmak için hak kazandı.
Yarışmanın Kazananları
Modern Türk Mutfağı yarışmasının İç Anadolu Finalleri sonuçları ise şu şekilde:
- Birinci: Halide Nusret Zorlutuna Kız MTAL
- İkinci: Kapadokya Turizm MTAL
- Üçüncü: Zübeyde Hanım MTAL
Bu okullar, geleneksel Türk yemeklerini modern bir perspektifle sunarak, hem hünerlerini hem de yaratıcılıklarını göstermiş oldu. Katılımcılar, büyük finale çıkmak üzere kendilerini en iyi şekilde hazırlıyor.
Yorumlar
Yorum Yap