Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Çakı, Sektörel Sorunları Anlattı

-

Gözden kaçırmayın

SMA Bağış Dolandırıcılığı: Kumbara Üzerindeki Bilgiler Başka Birisine Ait Çıktı

Süt Sığırcılığı Sektöründe Yaşanan Zorluklar

Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Günay Çakı, süt sığırcılığı sektöründeki mevcut sorunları ve üretici desteklerinin önemini vurguladı. Yerel bir platformda gerçekleştirilen söyleşide Çakı, sektörün karşılaştığı zorluklara dikkat çekti ve çözüm önerilerini paylaştı.

Üreticilerin Karşılaştığı Zorluklar

Çakı, girdi maliyetlerindeki artışın süt üreticileri için büyük bir sorun olduğunu belirtti. Özellikle yem fiyatlarındaki dalgalanmalar ve enerji maliyetlerinin yükselmesi, üretimin sürdürülebilirliğini tehlikeye atıyor. Bu durum, çiftliklerin karlılığını azaltarak sektördeki rekabeti olumsuz etkiliyor.

• Yem fiyatlarındaki artış


• Enerji maliyetlerindeki yükseliş


• Hayvan sağlığıyla ilgili artan maliyetler





Üretici Desteklerinin Önemi




Süt üreticilerinin desteklenmesinin, sektörün ayakta kalması için kritik öneme sahip olduğunu vurgulayan Çakı, devletin uyguladığı mevcut desteklerin yetersiz kaldığını ifade etti. Özellikle yem bitkileri yetiştiriciliğini teşvik edecek ve girdi maliyetlerini düşürecek politikaların hayata geçirilmesi gerektiğini belirtti.




Gelecek Projeleri




Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği olarak, sektörü geliştirmeye yönelik çeşitli projeler üzerinde çalıştıklarını açıklayan Çakı, bu projelerin arasında:




• Yerel tohumların geliştirilmesi


• Üreticilerin eğitim seviyesinin yükseltilmesi


• Süt ürünlerinin kalitesinin artırılması

Çakı, bu projelerle süt sığırcılığı sektörünün daha sürdürülebilir ve rekabetçi hale getirilmesinin hedeflendiğini kaydetti. Ayrıca, üreticilerin örgütlenmesi ve kooperatifleşme çalışmalarının desteklenmesinin önemine dikkat çekti. Örgütlü bir yapının, üreticilerin pazarlık gücünü artıracağını ve sektördeki sorunlara daha etkili çözümler bulunmasına yardımcı olacağını ifade etti.

Kayseri'deki süt sığırcılığı sektörü, Türkiye ekonomisi için önemli bir potansiyele sahip. Sektörün geliştirilmesi için hem üreticilerin taleplerinin dikkate alınması hem de devletin destek politikalarının etkin bir şekilde uygulanması gerekiyor.